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停滞期とは、体重が落ちなくなる時期をいいます。

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停滞期とは、ダイエット中にそれなりのカロリー制限と適度な運動をしているにも関わらず、体重が落ちなくなる時期をいいます。順調に落ちいていた体重がぴたりと止まってしますので、ダイエットをする方の多くがこの時点で挫折してしまいます。この停滞期こそがダイエットには付き物になります。

まずダイエットは摂取カロリーを減らしていきます。この状態が続くと、体は危険な状態にあると判断するようになります。そうすると、体は自分の変化に気付き、栄養（エネルギー）をあまり使わないようにするのと同時に、摂った栄養（エネルギー）を普段以上に獲り込もうとし始めます。この現象は特に女性に多く、飢餓状態で生き残る確率が高いのが女性というのもこのためです。

ダイエットの成功の秘訣はこの停滞期の過ごし方にかかってきます。
停滞期の期間は3週間から1ヶ月程度と言われています。これを過ぎればまた体重が落ちてゆきます。停滞期は体が飢餓状態と認識している状態なので、栄養に気をつける必要があります。脂肪に変化しない栄養をしっかりと摂る事によって、停滞期を早めに終わらせることができるので頑張ってこの期間を維持できるようにしましょう。